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Blog, Historia
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Produciendo bebidas no alcohólicas

Hemos ido a conocer un proyecto especial junto a Mattin Jauregi para dar un comienzo potente a la tercera temporada. Hemos estado en la bodega del productor de bebidas Txarli Gesteira. Hace 15 años comenzó a elaborar cerveza y sidra, así se introdujo en el mundo de la fermentación y desde 2019 tiene en marcha el proyecto Zidernaut. Actualmente produce bebidas no alcohólicas.

El video-podcast Egonarria está disponible en las webs argia.eus y bizibaratzea.eus, así como en todas nuestras plataformas habituales.

Compartido bajo licencia licencia CC-BY-SA

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Txarli Gesteira

Como decía un amigo: “Más vale de sidra hartarse, que deshidratarse”… y si cambiamos la forma de consumir sidra?

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